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为什么常说节后胖十斤?

   每逢佳节胖十斤,身上的肥肉可以减,可怕的是血脂也跟着“受伤”,蹭蹭地一直往上飙升,却很难降下来。我们只看到长肉了,更重了,更丑了,穿不下漂亮衣服了,却看不见身体内部的脂肪,在损害着健康。
  我们都知道,人上了年纪就容易血脂高,但却不知高血脂早就不是老年人的专利,已经年轻化了。有些人平时自我感觉身体不错,在节假日由于生活不节制、起居失常、饮食失控、暴饮暴食,导致机体免疫功能发生紊乱,有的人可能假期过完就已经感觉到不舒服;有的人身体可能尚无明显不适,偶然在献血时,才发现已是疾病缠身。
  高血脂症对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的。全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧,血脂升高,就会在动脉血管内聚集、沉积,形成斑块或块状,一旦动脉被粥样斑块堵塞,动脉壁增厚变硬、血管腔狭窄,就会导致血栓形成,供血受阻。动脉走样硬化是会致命的,如果发生在冠状动脉和脑动脉,就会引起心脏和大脑供血、供氧不足,引发心绞痛、心肌梗死或脑中风。

  一般体检的时候,有两项是代表血脂异常的,一个是甘油三酯,一个是胆固醇。单纯甘油三酯高,叫高甘油三脂血症。甘油三酯不高,胆固醇高,叫高胆固醇血症。其中,高胆固醇不完全是吃出来的,因为人体自身就能不断合成胆固醇;而高甘油三酯就完全是吃出来的。通俗点讲,血液里甘油三酯多了,就是“油”多了,而“油”就是我们平日里大鱼大肉吃进去的。

 那么吃出来的血脂还能吃回去吗?答案是肯定的。
想要降血脂,第一步就要戒掉大荤的饮食习惯。人体新陈代谢正常运行,需要摄入足够的脂肪酸,在大鱼大肉的饮食结构中,我们可以补充到足够的欧米伽6脂肪酸,远远超过人体代谢所需要量,甚至起到了副作用,给我们的血管带来负担。所以要少吃肥肉、动物内脏、油炸食品,多吃蔬菜水果。